Соннет / Sonnet α-4,3%

35.5 руб.

НА РАЗВЕС, ЦЕНА ЗА 10 ГРАММ
Категория: Ароматный
Производитель: YAKIMA QUALITY HOPS
Страна: США
Урожай, год 2019
Аромат: цветочно-землянистый, древесный, дуб, мёд.
Применение в стилях: Английский Эль, Шотландский Эль, Стаут, Индийский Пэйл Эль, Бельгийский Эль, Специальное пиво
Аналоги заменители: US Saaz, US Golding

Нет в наличии

Описание

Соннет (Sonnet) — это совершенно новый Американский хмель, выращенный в Орегоне, который имеет характеристики Американского Сааза (US Saaz) и Американского Голдинга (US Golding). Этот хмель обладает очень низким содержанием альфа-кислот, что способствует достижению невероятно нежного, приятного древестного аромата. Хмель Sonnet обладает цветочно-землянистыми нотами наряду со сбалансированной фруктовой горечью с намеками на дуб и мед. Этот хмель обычно не используется для горечи, он предназначен для достижения ароматических качеств в Стаутах (Stout), Медовых элях (Honey Ale), Крепких элях (Strong Ale), Барливайнах (Barley Wine) , Квадрюпелях (Quadrupel), Бельгийских дуббелях (Belgian Dubbel) и Бельгийских элях (Belgian Ale).

Альфа-кислота 4.3 %
Бета-кислота 2.0 — 3.5 %
Когумулон 26%
Всего масла 0.4 — 1.0 мл/100г
Тип Т-90 гранулы

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Соннет / Sonnet α-4,3%”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *