Хьюэлл Мелон / Huell Melon, α-7,6 %

26.0 руб.

НА РАЗВЕС ЦЕНА ЗА 10 ГР.

Категория: Ароматный
Производитель: Joh.Barth&Sohn
Страна: Германия

Урожай: 2019г

Аромат: дыня, клубника

Применение в стилях: Американский Эль, Индийский Пэйл Эль, Пшеничное пиво, Бельгийский Эль, Фруктовое пиво, Специальное пиво, Янтарный Эль, Светлый (Пэйл) Эль

Категория: Метки: , ,

Описание

Хмель Хьюэлл Мелон (Huell Melon) в переводе на русский означает «Хьюэлл Дыня». Этот новый сорт обладает характерными ароматами дыня и клубника, и был выпущен в 2012 году в Хьюэлл. Этот сорт как и Мандарина Бавария или Халлертау Блан, были выведены и посажены в ответ на требование крафтовой пивной отрасли и для ее желания создания новых смелых вкусов и ароматов в пиве. Хмель Хьюэлл Мелон был получен скрещиванием Американского Каскада с мужским немецким сортом хмеля

Альфа-кислота: 6.9 — 7.5 %
Бета-кислота: 7.3 — 7.9%
Когумулон: 25 — 30%
Всего эфирных масел: 0.8 мл/100 г сухого хмеля
Мирцен: ~36%
Гумулен: 10 — 20%
Кариофилен: 5 — 10%
Фарнезен: < 1%

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Хьюэлл Мелон / Huell Melon, α-7,6 %”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *